DESCRIÇÃO

As estatísticas mostram que bilhões de pessoas no mundo inteiro desenvolvem doenças veiculadas por contaminação da nossa alimentação. Os problemas sanitários, condições climáticas, perigos físicos, microbiológicos e relacionados à segurança alimentar são as principais causas de doenças em especial nos países em desenvolvimento.

       O controle das etapas da de produção de alimentos torna-se fundamental para tanto é necessário profissionais da área de alimentação que utilizem as práticas adequadas na produção e comercialização de alimentos e afins. Profissionais que assumam a responsabilidade técnica sobre as condições ideais para obtenção de uma alimentação segura e de qualidade.

OBJETIVOS

Objetivo preparar profissionais fazerem e gestão de sistema de segurança de alimentos em food service ou indústrias de alimentos, fazendo uso dos elementos da Norma ISO e outros mecanismos de certificação e controle, atuando por meio de procedimentos adequados para garantir a saúde do consumidor.

PÚBLICO-ALVO

Graduados em nível superior nos cursos de Nutrição, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Segurança, Engenharia de Trabalho, Tecnologia de Alimentos, Medicina Veterinária, Agronomia, Zootecnia, Ciências Biológicas e profissionais de áreas afins.

 

 

 

INVESTIMENTO

Taxa de matrícula: R$ 250,00.

Público Geral
Pagamento com boleto
: 18x R$ 600,00 ou 24x R$ 484,00
Pagamento com cheque pré-datado: 18x R$ 570,00

Descontos especiais para ex-alunos e colaboradores de empresas conveniadas (20% de desconto):
Pagamento com boleto: 18x R$ 480,00 ou 24x R$ 387,00
Pagamento com cheque pré-datado: (CHEQUE + 5% DESCONTO): 18x R$ 456,00

 

 

 

INSCRIÇÕES

Telefone: (19) 3885-9917

E-mail: posgraduacao@faculdademax.edu.br
Horário: Horário de atendimento: Segunda á quinta-feira das 13h às 16h30 e das 17h30 às 22h, Sexta-feira das 13h às 16h30 e das 17h30 às 21h e Sábados das 08h30 às 11h30.

 

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